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大雨から。 [日記]

今朝は雨の音で目が覚めました。家の中に居ても分かるくらいの大雨[あせあせ(飛び散る汗)]


んで今日は歯医者の予約日なんで出掛けました。ブリッジの型取りだけやろうからすぐに終わると思ってたのに、隣の歯の側面に小さい虫歯があったからついでに治療しておきましょうという事でまたまた麻酔[ダッシュ(走り出すさま)]ちゃんと歯磨きしてるのに何でよ~[たらーっ(汗)]?(←してないからやろ[パンチ]

お昼は歯が浮いたような状態で胡麻そうめんを。まぁ前みたいに夜じゃ無いだけマシか^^;


気になる所の掃除&片付けをした後は、妻は午後から仕事で出掛けて行ったんで、今日も夕食は私の当番。すっかり定番化しつつある(笑)キッチンビールを呑みながらのんびり作ります。


それでは夜になり今日も晩酌です。とりあえず娘には作った煮物に揚げ焼売と、


買ってきたカレイの刺身を。

この後お風呂に入り出てくると、しばらくして妻から[メール]が。

帰って来たんで続きです。レシピを拾って作った厚揚げと鶏肉の煮物はこんな感じに。片栗粉をまぶし焼いてから煮たんで出汁の絡みも良く、厚揚げも揚げだし豆腐風になってていいですよ♪


それにおつまみ豆腐も出して、



妻にはビール、私は昨日に続きホッピーでお疲れさん[ビール]


清酒は火入れして無いんで早めに呑まないと、と注ぎ、


焼酎で〆ました。


それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした[るんるん]



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コメント 5

ぼんさん

夏に食べようと思っていた乾麺の素麺がまだ家に残っています。
寒くならないうちに、食べようと思っています(^.^)
by ぼんさん (2017-09-13 07:46) 

momo

片栗粉をまぶすのアイデアいいですね^ ^山椒たっぷりのおつまみ豆腐美味しそう(*^o^*)
by momo (2017-09-13 07:58) 

skekhtehuacso

キッチンビールは私も欠かせませんわ。
by skekhtehuacso (2017-09-13 22:28) 

いっぷく

厚揚げと鶏を煮るんですね。
これは美味しそうです。
片栗粉をまぶすと鶏特有のパサツキも
おさえられますね。
by いっぷく (2017-09-13 22:29) 

えーちゃん

カレイの刺身は珍しい?
関東じゃ見ないな~
by えーちゃん (2017-09-14 00:46) 

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